Curiosidades

Quarta-Feira, 17 de Fevereiro de 2016, 16h45

MADE IN MT

Pipoca com sabores gourmet vira sensação em MT

Da Redação

 

Um jeito novo de consumir pipoca. Essa é a promessa da marca My Happy Pop, a pipoca gourmet genuinamente mato-grossense que é fabricada no município de Primavera do Leste (MT).

A pipoca, com diferentes formatos e sabores diversos, tem ganhado espaço no Brasil. Muito consumido nos Estados Unidos e na Europa, desembarca agora em solos pantaneiros. O interesse surgiu quando a proprietária da marca, a empreendedora Gisele Barco de Matos, 33 anos, conheceu o produto em uma viagem à Florida, EUA. “Sempre que eu ou amigos viajávamos para a Disney trazíamos encomendas para os amigos do Brasil”.

Os americanos têm o hábito de presentear com pipoca, e esta também é uma das apostas da marca, que investiu em embalagens reutilizáveis. São seis sabores: Caramelo com flor de sal, Paçoca crocante, Geléia de pimenta, Chocolate trufado, Churros e Lemon Pepper. O produto foi desenvolvido com abordagem saudável, dispensando a utilização de conservantes, corantes e aromatizantes artificiais. A empresária afirma que foi um grande desafio chegar às características ideais do produto. “Eu não tinha ideia de como fazia a pipoca gourmet, por ela ser bem diferente das que consumimos aqui”, lembra. 

Determinada, a empresária importou as máquinas e se dedicou à elaboração da fórmula própria. Buscou consultoria dentro e fora do país para desenvolver um produto único e com qualidade superior. “A que fabricamos é diferente de outras que conheci no mercado nacional. Nossa pipoca é artesanal e isenta de produtos químicos”, enfatiza a proprietária.

Com apenas três meses no mercado, a My Happy Pop está nos principais supermercados do Estado, além de quiosque no Goiabeiras Shopping, desde dezembro. Nessa sexta-feira (19), a marca inaugura seu segundo quiosque no Pantanal Shopping.

Economia

Investindo na criatividade, mato-grossense reinventa a pipoca

Com fábrica instalada no município de Primavera do Leste (MT), a 220km da capital, a empresa de pipocas gourmet My Happy Pop, além de encarar o desafio de colocar um novo produto no mercado, ousou ao desenvolver uma receita exclusiva de pipocas saborizadas no melhor estilo americano. O produto tem agradado aos consumidores e a idealizadora do projeto, Gisele Barco de Matos, 33, já se prepara para inaugurar o segundo quiosque da marca em Cuiabá nesta sexta-feira (19), no shopping Pantanal.

Filha de empresários, Gisele teve a ideia de investir na criação de uma marca mato-grossense de pipoca gourmet com receitas e processo de produção próprios. Ela identificou o potencial do produto no Estado ao ver empresas americanas do segmento investindo no Brasil. “Eu já tinha provado a pipoca em viagem aos Estados Unidos, antes de perceber o produto com um olhar comercial”.

Determinada, a empresária calculou riscos e empreendeu. Importou as máquinas e se dedicou à elaboração de uma receita própria, contando com consultoria especializada dentro e fora do país. “Eu enxerguei um nicho de mercado e não podia esperar uma recuperação da economia para investir”, conta Gisele. Para ela, parte da crise que atinge o país vem da insegurança dos próprios investidores. “Ao pesquisar sobre o negócio, descobri que o Brasil é o segundo maior consumidor de pipoca no mundo e acredito que oferecer a pipoca, com formato inovador e diferentes sabores, confirma esse dado”. A empresária aposta na nacionalização de uma consagrada forma internacional de consumo de pipoca.

Perto de comemorar três meses da inauguração da primeira loja no Shopping Goiabeiras, a My Happy Pop está em processo de expansão. Caminhando contra a realidade do setor de varejo, a empresa iniciou as atividades com geração de empregos e trabalha para marcar presença em todo o Estado. Além dos quiosques, o produto atende a eventos e é encontrado nas principais redes de supermercado e padarias da capital.

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Comentários (1)

  • vania belo |  18/02/2016 11:11:21

    Muita boa mesmo, já experimentei e achei ótimo.

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