O tomate pesou no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado na quarta-feira (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A inflação chegou a 0,75% em março. Na média nacional, o preço do tomate subiu 31,84%. Em Mato Grosso o aumento chegou a 71%.

O excesso de chuvas fez a produção diminuir. Com menos oferta no mercado, o preço dispara para todo mundo, inclusive para os comerciantes. Alguns encontraram caixas de tomate por R$ 140. Antes, pagavam R$ 60.

O tomate anticancerígeno, é rico em licopeno, uma substância que retarda o envelhecimento das células e previne o câncer de próstata e de mama. O licopeno pode ser encontrado em qualquer fruta ou legume vermelho.