O Conselho Federal de Odontologia (CFO) divulgou um comunicado alertando sobre riscos associados ao consumo de morango do amor, doce que viralizou nas redes sociais. Segundo o órgão, o doce pode ser "perigoso" a quem usa aparelhos ortodônticos e próteses dentárias.

A guloseima, inspirada na tradicional maçã do amor, é feita com morango coberto por brigadeiro branco e uma camada de caramelo duro. O problema, segundo o CFO, está justamente na crosta de açúcar que reveste a fruta.

O Conselho afirma que há relatos de pacientes que perderam dentaduras, tiveram contenções arrancadas ou sofreram fraturas em dentes restaurados ao morder a casquinha.

Vídeos publicados nas redes sociais mostram situações em que o doce danificou lentes de contato dentais ou deixou próteses grudadas, exigindo atendimento de urgência. O Conselho destaca que, além de provocar possíveis lesões na boca, o caramelo também representa um risco para quem tem dispositivos ortodônticos fixos ou removíveis, podendo causar danos irreversíveis.

Para quem deseja consumir o doce, o conselho dá algumas recomendações:

Evitar morder diretamente a casquinha do caramelo, especialmente com os dentes da frente.

Começar pela parte mais fina do doce, de preferência com os dentes incisivos.

Utilizar uma faca para quebrar a crosta, evitando impacto direto com os dentes.

Mastigar com os molares, que são mais fortes e resistentes.

Fazer a higiene bucal imediatamente após o consumo, com escovação e uso de fio dental, para remover o açúcar que gruda com facilidade nos dentes.

O excesso de açúcar da receita também é motivo de atenção. Segundo o CFO, a alta concentração de açúcares e carboidratos pode contribuir para o aparecimento de cáries, especialmente se a higienização não for feita de forma adequada logo após o consumo.

A orientação final do Conselho é que pessoas com facetas, próteses e aparelhos ortodônticos evitem sobremesas duras ou pegajosas. “Dependendo do acidente, é possível haver danos irreversíveis aos dispositivos, que podem ser arrancados da boca por ficarem grudados”, diz o comunicado. Nestes casos, o ideal é buscar uma versão alternativa do doce — sem caramelo — para preservar a saúde bucal.