Chef entra no ‘hype’ e cria sobremesa inusitada

 

O morango do amor está em alta. A iguaria que une fruta e calda de açúcar chegou como uma substituta da maçã do amor nas festas juninas e ganhou fãs em todo o Brasil. Diversas pessoas se arriscaram na receita, e confeiteiras incluíram o doce no cardápio. Aproveitando o hype, um chef de São Paulo não perdeu tempo criou outro doce: a banana do amor.

O restaurante Levena, conhecido por se inspirar em clássicos para criar sobremesas à base de banana, anunciou que, por tempo limitado, os clientes poderão experimentar a "Banana do Amor". Sem revelar detalhes da receita, o chef Diogo Lozano fez um vídeo mostrando o doce e compartilhando a novidade. 

Nos comentários da publicação no perfil do restaurante no Instagram, alguns usuários apontaram semelhança da criação com uma salsicha, outros comemoraram a notícia. “Parece uma salsicha alemã 😂 mas confio no sabor do @levena_sp sempre!”, diz um comentário. “Mentiraaaaaa….hahahahha! Sabia que ia sair uma banana!”, diz outro. “Lá ele 1000x”, brinca outro.

Na Páscoa, o mesmo restaurante chamou atenção após criar o ovo de Páscoa de banana.Mas o carro-chefe do local é a sobremesa “Isso não é uma banana”, que atrai curiosos de vários lugares. Com aparência idêntica à de uma banana, o doce leva crocante de coco, geleia tropical e mousse de banana com coco.