Edição comemorativa da Feira Sustentável ocorrerá nesta quinta

A Feira SUStentável, organizada pela Equipe Técnica de Alimentação e Nutrição (ETAN) da Coordenadoria de Promoção e Humanização da Saúde (COPHS), da Secretaria de Estado de Saúde (SES-MT), completará um ano no dia 17 de maio. A celebração do aniversário, juntamente com a exposição dos produtos, será nesta quinta-feira (16) – seguindo a tradição programática deste dia da semana.

O evento conta com diversas exposições voltadas à promoção da alimentação saudável e da sustentabilidade por meio da comercialização de alimentos agroecológicos, moda sustentável, cappuccino e granola artesanal, sucos naturais, paçoca de pilão e cosméticos veganos.

As novidades da edição especial ficam por conta da apresentação musical do cantor Pedro Oleare; da exposição da Rango Vegano, com plantas alimentícias não convencionais (PANCs); do Projeto Mundo Verde, com a distribuição de mudas de plantas frutíferas; da participação da Clínica de Terapia do Instituto Cuiabá de Ensino e Cultura (ICEC), com aromaterapia e ventosoterapia; e do Projeto Verde Vivo, para a coleta de resíduos recicláveis domésticos.

Um dos grandes destaques da feira, o projeto “Luxo sem Lixo”, do Grupo Nassar, realiza um trabalho de reciclagem ao coletar materiais que iram para o lixo e transformá-los em artesanato. A prática serviu de incentivo para que outros expositores fizessem uso dos materiais recicláveis.

O nutricionista e servidor da Coordenadoria de Promoção e Humanização da Saúde da Superintendência de Atenção à Saúde (COPHS), Rodrigo Carvalho, falou sobre a importância e crescimento da Feira SUStentável. “Evoluímos bastante ao longo deste ano e um dos grandes avanços foi poder transformar o espaço interno da calçada em um espaço voltado para o desenvolvimento de práticas de saúde”, afirmou Rodrigo, idealizador do evento.