Cesta básica explode e tem maior preço da história em Cuiabá

 

A cesta básica na capital mato-grossense segue em alta no mês de junho. Na segunda semana do mês registrou o maior patamar já apurado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), com um custo médio de R$ 850,18.

A variação em relação à semana anterior foi de 0,40%, elevando, inclusive, em 5,36% a diferença em comparação ao mesmo período do ano passado, quando o mantimento foi apurado em R$ 806,93. Após a forte alta observada na semana passada, de 30,42%, o tomate continua impactando o aumento do preço da cesta. Desta vez, o fruto chamado apelo de 3,11%, atingindo R$ 9,95/kg na média.

Conforme análise do IPF-MT, a onda de frio que atinge regiões produtoras impacta na maturação do fruto, diminuindo a quantidade ofertada e aumentando, consequentemente, o seu preço no período. A batata também voltou a registrar aumento, de 3% em relação à semana anterior, com um custo médio de R$ 6,07/kg.

Apesar de os produtores constatarem bom ritmo na colheita da safra atual, o alto volume de chuvas nas principais regiões produtoras tem dificultado o trabalho no campo. Com isso, observa-se uma redução da quantidade oferecida, o que justifica o tímido acréscimo selecionado na semana.

Também foi registrado aumento no preço do leite, após duas semanas de variação negativa. A alta observada foi de 2,21%, elevando o custo do item para R$ 7,29 o litro, na média. Questões climáticas, como a seca, afetam diretamente os custos de produção, devido ao aumento nos cuidados com o gado e no preço da energia. Aliado a isso, o crescimento da indústria láctea aumentou a demanda pelo produto para a fabricação de novos derivados — fatores que podem ter contribuído para o aumento recente.

O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, voltou a destacar os fatores climáticos como principais causas da elevação no custo da cesta básica em Cuiabá. "O clima segue sendo a principal preocupação dos produtores, gerando aumentos nos custos dos produtos presentes na cesta. Com certeza, o elevado custo do mantimento já impacta diretamente a dieta dos cidadãos, que se veem obrigados a diminuir o consumo de itens considerados essenciais para o ser humano", alerta o presidente da Fecomércio-MT.